(高雄風管工程-三口煙罩炒台)

在餐飲業的廚房設計中，油煙處理與排風系統是最關鍵的一環。若沒有完善的抽排油煙設備，不僅會造成油煙外洩、異味擴散，更可能影響周邊環境與店家形象。千鑫不鏽鋼專業承接高雄地區各類風管工程，從靜電水洗除味系統到三口煙罩炒台，提供最完整、最專業的廚房工程規劃。

一、什麼是「靜電水洗除味系統」？有什麼優點？
靜電水洗除味系統是目前餐飲業普遍採用的高效油煙淨化技術，透過靜電吸附油煙粒子及水洗過濾除味，能有效去除高達90%以上的油煙與異味，讓排放的空氣更乾淨，通過環保標準。同時也降低風管內油垢堆積，延長設備使用壽命，減少清潔維護成本。

二、三口煙罩炒台要如何設計才符合實際需求？
對於中大型餐廳或快炒店而言，三口炒台是常見的配置。千鑫不鏽鋼會根據現場空間、排風需求與爐具尺寸，量身設計煙罩與風管路徑，確保吸力均勻、抽煙順暢。採用厚規格不鏽鋼製作，堅固耐用，外型俐落，兼具功能與美觀。

三、為什麼風管工程一定要找專業團隊？
風管施工需精準計算風量、管徑與排放方向，若安裝不當，不僅抽煙效果不佳，還可能造成回煙、滴油或噪音問題。千鑫不鏽鋼擁有多年現場施工經驗，配合政府規範設計，讓您的廚房系統安全穩定、運作順暢。

高雄專業廚房工程的專業首選千鑫不鏽鋼
從抽排油煙系統、靜電水洗除味設備，到三口煙罩炒台整合施工，千鑫不鏽鋼以專業技術與細膩工法，打造高效、衛生、環保的廚房環境，選擇千鑫，就是選擇品質與安心，讓您的廚房運作更順暢、經營更無憂。

常見問題

Q1：靜電水洗除味系統適合哪種類型的餐廳？
A1：適合油煙量較大的快炒店、燒烤店與中式餐廳，效果最明顯。

Q2：靜電除味設備需要定期保養嗎？
A2：需要，建議每1至3個月清洗電場與水洗槽，確保淨化效率。

Q3：三口炒台與雙口炒台有什麼差別？
A3：三口炒台適合同時高量烹調，可提升出餐速度與作業效率。